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秋冬季节适合宝宝滋补的5款美味食谱

日期:2014年12月20日 08:55 来源:博客 作者:佚名

导语:秋冬季节是一年之中最适合养身滋补的季节。很多家长在这一阶段选择给宝宝进食一些滋补类的食物,帮助宝宝健康成长。哪些食物在秋冬季适合宝宝食用呢,这里收集了几种,妈妈好好记一记哦!
 
        1.胡萝卜猪肝枸杞粥
 
        胡萝卜富含胡萝卜素,对宝宝的眼睛发育能起到帮助。猪肝和枸杞都是清肝明目的上品,熬在粥里可用谷物的温性中和枸杞的热性,避免上火,达到滋补的效果。秋冬季妈妈们可以适当地熬些粥给宝宝喝,效果非常不错。
 
        2.雪梨排骨煲汤
 
        秋冬时分气候干燥,宝宝很容易上火咳嗽。雪梨润肺止咳,排骨温补,煲成汤不光味道鲜美,并且有滋补肝肺的功用,可以减少孩子呼吸道感染的机率。肺部的调理有助于宝宝在漫长的冬季有一个健康的好状态。雪梨一般以两至三个为宜,排骨一斤,加适量清水闷火慢煲即可,非常方便,不用另加其他配料。
 
        3.乌鸡炖龙眼肉
 
       龙眼肉温补,乌鸡补血生精,秋冬可适量地做来给宝宝进补,但一定要有讲究。乌鸡要选择正规渠道购买,龙眼肉也是要干的龙眼肉,不能用冰冻的湿龙眼肉。乌鸡里的脂肪比较多,宝宝不宜油腻,鸡切好之后要先用滚水过一遍再炖。炖好之后,将上面一层油去掉,只取里面清透的汤给宝宝喝。既可以达到滋补的效果,又不怕喝了油腻而引发宝宝肠胃不舒服。
 
        4.海带黄豆瘦肉汤
 
        海带中富含微量元素,营养价值高,但性寒,黄豆富含蛋白质,性温,刚好中和海带中的寒。二者加上瘦肉中的营养成分,合在一起煲汤,能帮助宝宝增强抵抗力,在秋冬季提升身体免疫力,少感冒,少生病。
 
        5.鱼虾补充蛋白质
 
        因为气候的原因,秋冬时节人体对能量的需求加大,食欲增强。在冬天人会长得特别地快,要想宝宝不在冬天长肥,又能健康快乐地成长。可以选择鱼类和虾类补充蛋白质。鱼类热量较低,不用担心宝宝长肥,并且吃鱼会让大脑变聪明。冬季来了,妈妈们可以为宝宝熬鱼汤,做清蒸鱼,或是鱼粥,虾粥等,能为宝宝补充丰富的营养,有助于宝宝在冬天对抗病菌,健康过冬。

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